• BIBLIOTHÈQUE MÉDICIS, Antoine Compagnon, B.Ollivier,F. Saldmann, Philosophie (Rubrique)

    BIBLIOTHÈQUE MÉDICIS, Antoine Compagnon, B.Ollivier,F. Saldmann,   Philosophie (Rubrique)

    Les bienfaits de la marche, l'alimentation, les médicaments c'est nous même. Notre corps possède tout pour nous guérir.

    Antoine Compagnon, né le 20 juillet 1950 à Bruxelles, est un historien de la littérature françaisSpécialiste notamment de Marcel Proust, il mène plusieurs carrières dont celle d'enseignant, de romancier et de critique littéraire. Il est professeur au Collège de France.

    Bernard Ollivier est un journaliste et écrivain français né en 1938 dans la Manche, connu notamment pour ses récits de voyage, et fondateur d'une association de réinsertion des jeunes par la marche.

    Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 à Paris, est un médecin cardiologue et nutritionniste français, et spécialiste en communication de crises sanitaires. Il a présidé les sociétés SPRIM et EQUITABLE jusque 2014.Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur la santé et l’hygiène alimentaire, et intervient régulièrement dans les médias, lors de la publication d'un nouvel ouvrage.

    Jean-François Piège est un chef de cuisine français, né le 25 septembre 1970 à Valence, dans la Drôme.Il est à la tête du restaurant gastronomique Le Grand Restaurant, ouvert en indépendant le 10 septembre 2015, dans le 8e arrondissement de Paris. Il a aussi ouvert en décembre 2014, avec son épouse Élodie, le restaurant Clover dans le quartier de Saint Germain des Prés.

    LEURS PUBLICATIONS

    Antoine Compagnon « Un été avec Montaigne » Ed des équateurs

    Bernard Ollivier pour ses 3 tomes de la Longue marche ( éd Phébus ) et « Sur le chemin des ducs » éd Phébus, « Histoire de Rosa qui tint le monde dans sa main » éd Phébus, « La vie commence à 60 ans » éd Libretto et « Aventures en Loire » éd Libretto

    Jean-François Piège « l'Art de manger Manifeste » Editions Autrement

    Frédéric SALDMANN « le meilleur médicament c'est vous » Albin Michel
    Avec :
    Antoine COMPAGNON : Professeur à Columbia et au Collège de France,
    Bernard OLLIVIER : Ecrivain, marcheur,,
    Jean-François PIÈGE : Chef cuisinier,
    Frederic SALDMANN : Cardiologue, nutritionniste.

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